Réputé pour sa cuisine d’inspiration méditerranéenne, le Bar Issi met à l’honneur des ingrédients frais, des saveurs prononcées et des plats à partager inspirés des régions côtières d’Italie, de France, d’Espagne et de Grèce. Sa carte soigneusement élaborée est agrémentée de cocktails inventifs, de vins accessibles et d’un accueil attentionné qui incarne l’esprit de la gastronomie européenne, où l’on prend le temps de savourer.

L’intérieur élégant du restaurant allie un style moderne typique du désert à une touche européenne, avec des textures riches, des finitions raffinées et des espaces intérieurs et extérieurs accueillants qui créent un cadre à la fois animé et sophistiqué.

Le Bar Issi offre un cadre exceptionnel pour une soirée placée sous le signe de la découverte culinaire, du divertissement et des rencontres, célébrant l’art de la table comme une expérience à savourer. Situé au sein de l’élégant Thompson Palm Springs, le Bar Issi apporte le charme et le raffinement d’un café et d’une brasserie européens au cœur du centre-ville de Palm Springs.

Inspiré par les cultures gastronomiques dynamiques du sud de l’Europe, le restaurant allie un design contemporain à une atmosphère chaleureuse et conviviale qui invite à s’attarder autour d’un excellent repas, de cocktails et de conversations.

SÉLECTION DE MENUS

ENTRÉES: (Les convives en choisissent une à l’avance)

• SALADE DE TOMATES : basilic , vinaigrette au xérès (VG, GF)
• FLEURS DE COURGE : feta , ricotta, citron (V)

PLATS PRINCIPAUX: (Les convives en choisissent un à l'avance)

• SAUMON ORA KING : tomatescerises confites, olives noires, basilic, câpres (sans gluten)
• STEAK DE HAME : steakde 8 oz , marinade aux agrumes, chimichurri

ACCOMPAGNEMENT:

• BROCCOLINI GRILLÉS : citron (VG, sans gluten)

DESSERT:

• TIRAMISU

*Le prix comprend le service de cocktails haut de gamme, les vins rouges et blancs de la maison ainsi que les jus de fruits frais, les boissons non alcoolisées, l'eau gazeuse, l'eau tonique et l'eau en bouteille. Vous serez placés à une table commune avec d'autres convives de l'Modernism Week.

Une fois votre réservation effectuée, veuillez envoyer par e-mail vos choix pour l'entrée, le plat principal et le dessert pour tous les convives de votre groupe au plus tard le 30 septembre à l'adresse suivante : menu@modernismweek.com